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妻が開業を決意したパン屋の開店までの日記を夫の視点で綴ります。

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通行量調査:パン屋開業準備-15
今日から妻が店で通行量調査をする。
早朝、がらんどうの店にテントや椅子を運び入れた。

店の通りを挟んだ向いがスーパーなので、その出入り客も観察。
スーパー自体にはパン屋は入っていないので、このスーパーの顧客は重要な見込み客だ。

今日の土曜日とあとは来週の平日(月曜は休んで火曜日から金曜日)調査するつもりらしい。

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開業準備 | 00:00:00 | トラックバック(0) | コメント(0)
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