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妻が開業を決意したパン屋の開店までの日記を夫の視点で綴ります。

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開業届けそして保健所検査:パン屋開業準備- 77
9月末を持って、会社を退職した妻は、午前中、10月1日付けで開業届を提出した。
晴れて、個人事業主となった訳だ。
そして、今日はいよいよ保健所の検査。午後2時半からで1時間程度と言われていたらしいが、ものの5分程度で終了。指摘点は無かったようだ。
正式には数日で営業許可が降りる予定だ。

まだ、始まるのはこれからだが、この数ヶ月準備してきたことのひとつの区切り、ひとつの山を越えたことには違いないだろう。
ご苦労様。良かったね。

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開業準備 | 23:59:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
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